포항시, 식중독 예방 특별점검으로 먹거리 안전 책임진다. - 프라임경북뉴스 상세내용
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- 포항시, 식중독 예방 특별점검으로 먹거리 안전 책임진다. - 프라임경북뉴스
- 등록일2018-07-20 00:00:00
- 작성자 관리자
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포항시가 여름철 기온상승으로 인한 식중독 지수가 높아짐에 따라 선제적 대응에 나섰다. 아울러 제15회 포항국제불빛축제 기간 동안 우리 지역을 방문하는 관광객의 안전을 위해 16일부터 오는 31일까지 2주간 특별점검을 실시한다.
포항시에 따르면 소비자 식품위생감시원과 합동으로 3개반 52명으로 편성해, 시·구청별로 나누어 실시할 예정이다.
점검대상은 전체 679개소로 관광객이 많이 찾는 죽도시장, 포항국제불빛축제 행사장 일대인 영일대해수욕장에 위치한 일반음식점 520개소 및 숙박업소 159개소가 중점 대상이다.
주요 점검내역은 ▲요금표 게시 및 불친절 행위 ▲식재료의 위생적 취급 및 보관관리 ▲유통기한 경과제품 사용·보관 행위 ▲식품 용수의 수질관리 ▲조리종사자 개인위생 관리 등이다.
시는 지난 11일 상공회의소 대강당에서 숙박업주 300여 명을 대상으로 친절한 손님맞이 및 바가지요금 근절 위생교육을 실시했으며, 식중독 발생 우려가 높은 음식점등에 대한 계란말이, 샐러드, 어패류 등을 가능한 반찬으로 사용하지 않도록 유도하는 등 식중독 예방 활동을 펼쳤다.정영화 환경식품위생과장은 이번 점검은 포항국제불빛축제의 성공적인 지원과 기온상승에 따른 식중독 발생을 사전에 예방하기 위한 점검이라며 업주 및 조리 종사자 등의 식중독 예방을 위해 좀 더 주의와 관심을 당부한다고 말했다.
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