초콜릿, 혈압 떨어뜨려 상세내용
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- 초콜릿, 혈압 떨어뜨려
- 등록일2003-08-27 10:35:19
- 작성자 관리자
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진한 색 초콜릿이 혈압을 떨어뜨리는 효과가 있다는 연구 결과가 나왔습니다.
독일 쾰른 대학 연구팀이 혈압 높은 사람을 두 그룹으로 나누어 2주동안 진한 색 초콜릿과 흰색 초콜릿을 먹게 한 결과 진한 색 초콜릿을 먹은 그룹은 최고혈압과 최저혈압이 각각 평균 5포인트와 2포인트 떨어졌습니다.
반면 흰색 초콜릿 그룹은 전혀 변화가 없었습니다.
연구팀은 진한색 초콜릿에 들어있는 폴리페놀이 혈압을 떨어뜨리는 작용을 한다고 설명했습니다.
초콜릿의 원료가 되는 코코아 열매를 포함해 과일과 야채에 주로 들어 있는 폴리페놀은 심장건강에 도움이 되는 것으로 알려진 적포도주의 주성분이기도 합니다
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