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식물
두릅나무
- 대분류 : 두릅나무과
- 소분류 : 목본
상세설명
각처의 산골짜기나 산록부의 양지쪽 전석지 및 임도변에서 자라는 낙엽관목으로서 높이 3∼4ｍ이고 나무 전체에 예리한 가시가 많다. 잎은 호생하지만 가지끝에서 모여 달리며 사방으로 퍼져 있고 기수2회 또는 3회 우상복엽으로 길이 50∼100㎝에 달한다. 소엽은 대생하며 난형 또는 타원형으로 거치가 있고 잎의 뒷면은 약간 희다. 어린 나무의 잎에는 직립하는 예리한 가시가 있다. 줄기의 끝에 산형화서가 달리며 전체화서는 길이 30∼44㎝의 복총상화서로 되어 흰꽃이 8∼9월에 핀다. 꽃잎, 수술, 암술대는 각 5개씩이다. 열매는 직경 약 3㎜로서 10월에 검게 익는다. 잎의 뒷면 특히 맥상에 갈색 또는 황색의 짧은 털이 있으며 두릅나무에 비해 전체에 가시가 적은 것을 애기두릅나무, 소엽이 둥근 것을 등근잎두릅나무 라고 한다. 뿌리 및 열매는 약재로 쓰며 어린 순은 나물로서 먹는다.
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- 최종수정일
- 2021-04-05