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식물
매실나무
- 대분류 : 앵두나무아과
- 소분류 : 목본
상세설명
중국 원산으로 정원에 심거나 열매를 목적으로 재배하기도 하는 낙엽관목으로 높이 6∼8ｍ까지 자란다. 어린 가지는 녹색이나 오래된 가지는 암자색으로 수피는 갈라진다. 잎은 호생하며 난형 또는 넓은 난형으로 긴 점첨두이고 원저이며 길이 4∼10㎝이며 복세거치가 있다. 양면에는 약간의 미모가 있고 뒷면 맥액에 갈모가 있다. 엽신기부 또는 엽병의 상부에 선점이 있다. 탁엽은 길이 5∼9㎝이다. 꽃은 2∼3월에 지난해 가지의 엽액에 꽃대가 거의 없이 1∼3개가 달리며 잎이 나오기 전에 흰빛 또는 담홍색으로 피며 향기가 강하다. 열매는 핵과로서 직경 2∼3㎝이며 6월에 황록색으로 익는다. 열매의 한 쪽에 얕은 골이 진다. 열매의 표면에 밀모가 있다. 과육은 식용 약용 및 매실주의 원료로 한다. 종자는 과육과 잘 떨어지지 않으며 종자표면에 작은 구멍이 많이 있다.
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- 최종수정일
- 2021-04-05